気ままに気楽に

今日も息をしています

2014-03-01から1日間の記事一覧

鶏の生とは?

また昨日近所の焼き鳥店、春夏冬(あきない)に寄ったんや。 ↓ 秋夏冬の記事 実は前回の記事で画像がなかった鶏のささみと肝の刺身である。 ポン酢やら酢醤油で食べるのが定番やけど、ホンマ生を出す店がなくなったなかでコレは嬉しい。 画像はないけどココ…