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今日も息をしています

弁当とは?

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1昨日食べた某お持ち帰り弁当チェーンのンベトである。

ンベトでは分かりにくいからトーベンとでも言おうかの。

正直、弁当ってこういう出来たて弁当が出来た30年以上前と比べて格段に進歩したし旨くなった様な気がする。

特にこういう揚げもの系が入ったんべとは大きな揚げ油の入れてる四角い寸胴みたいな中であげててその油を

ずっと使いまわしているからうまみ成分がフライに残ってるような気もする。

この傾向とは逆にワイの近所だけかもしれないけど吉○○の牛丼の味は格段に落ちた。

使ってる牛肉のせいもあるのだけれど30数年前にあった○○家はどこの牛丼も旨かった気がする。

変わって他のチェーンの牛丼の方が旨くなったような気もする。

ところで弁当に必ずついているバランってどういう意味があるんだろう??

大怪獣バランとは全く関係ないし、薬味代わりの名称度忘れ?したけど、春菊だっけ??

あーゆう効果も何もないような気がするのだが誰か知ってれば教えてチョ